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猪肉汤的做法大全家常(猪肉汤的做法大全家常菜)

2025-06-10 13:09:24 [悦刻正品直通车] 来源:悦刻正品批发港

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本文目录

  1. 湖南人晒的做法做法白豆角怎么做的
  2. 炖白豆角的家常做法
  3. 白豆的10种吃法

湖南人晒的白豆角怎么做的

白豆角的农家做法 :

1是选对天气  ,晒白豆角一定要选一个好的视频天气  ,温度在三十六度以上 。白豆

二是角做家常选好豆角 ,白豆角的法大法白原材料是长豆角 。挑选到嫩 、豆角大全实 、做法做法色彩好的视频豆角 。

三因为是白豆整根晒 ,所以把豆角拿回家后要逐根理一理  ,角做家常把有虫子咬烂的法大法白挑出来。

四是下锅断生。这个步骤是关键 。大锅水烧开把豆角放入断生即可  。豆角下锅时间绝对不能长 ,时间长了豆角就烂了 。

五是晾晒。

我晒白豆角用衣架,把起锅的长豆角依次对折晾衣架上 ,在太阳下晒到变白了就把豆角翻面晒白  ,收下切断收坛放几天就好了。以上是我个人的做法,请专业人士批评指正。谢谢 。

炖白豆角的家常做法

步骤1

豆角洗干净后掰成段备用

步骤2

热锅凉油 ,油热后放入花椒粒姜丝大葱炒香,豆角入锅翻炒均匀加入老抽上色生抽提鲜

步骤3

加水淹没豆角 ,再放入一个八角(不要和花椒一起入油内)盖锅盖炖15分钟

步骤4

锅内汤汁变浓稠了 ,加入适量盐蒜末炒均匀即可出锅啦

白豆的10种吃法

原料:老豆角一把,半碗干面粉 ,大蒜一头,香油少许 ,半勺盐。

做法步骤:

1 、把处理干净的老豆角切成小粒,放盐和面粉拌匀 ,让每个豆角粒上面都沾上薄薄一层干面粉 ,没有多余的干面粉而且不会感觉粘手为正好 。

2 、把蒸锅烧开后再铺入拌好的豆角 ,大火蒸20分钟  ,出锅,摊开降温。

3、大蒜做成蒜泥 ,加少许香油拌匀,再把蒜泥倒入蒸好的豆角里拌匀即可  。

焖老豆角的做法

原料:老豆角400g  ,1/2勺白糖,鲜红椒3根,蒜瓣、白醋 、味精、油、盐得适量 。

准备:老豆角处理好以后切段,鲜红椒切丝,蒜瓣切粒 。

做法步骤:

1、炒锅油热后放入蒜粒爆香 ,放豆角段 ,加白糖 、盐和少许白醋 ,翻炒。

2、豆角变色后加少量清水,加盖 ,焖至豆角熟透。

3、放鲜红椒丝大火翻匀,关火,放味精 ,翻匀,装盘 。

老豆角的做法 ,老豆角怎么做好吃

老豆角炖肉的做法

原料   :老豆角400g,猪肉100g,盐、老抽、葱段、姜片。

准备:猪肉洗净后切成薄片待用 ,可以用猪瘦肉或五花肉。老豆角切段 。

做法步骤:

1 、起炒锅  ,烧油,放葱段和姜片 ,爆香,放肉片炒至变色 。

2、倒老抽给肉片上色 ,炒匀后放老豆角 ,再炒匀后加少量开水,放盐 ,盖锅。

3 、炖至肉片和豆角熟透入味即可。

补充一下 :还可以加入适量粉条或粉丝一起炖。

老豆角饼子的做法

原料:老豆角1把 ,面粉适量 ,盐适量。

准备  :老豆角洗净后切成碎粒状 。

做法:把豆角粒放在和面盆里 ,加适量细盐拌匀,再加适量面粉,用温水和成面团 。把面团做成一个个的面饼  ,上蒸锅蒸至面饼熟透即可 。

老豆角疙瘩汤的做法

原料:老豆角1把,鸡蛋1只 ,面粉适量 ,香油、盐各适量 。

准备:把处理好的老豆角切小粒待用。鸡蛋和面粉放一起拌成面疙瘩 。

做法 :锅里先倒清水烧至滚开,放老豆角煮至变色后,下面疙瘩煮熟 ,放盐,淋香油,出锅。

米汤煮老豆角的做法

原料 :老豆角1把,米汤一大碗,猪油 、鸡精、盐各适量 。

准备:老豆角切小段待用。

做法 :起炒锅把猪油烧热,放豆角段炒至变软 ,加米汤 ,烧开后用小火煮至豆角熟透 ,放盐 ,放鸡精 ,翻匀 ,关火  ,出锅。

OK,本文到此结束 ,希望对大家有所帮助 。

(责任编辑:悦刻正品云仓)

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